Anthony en Chine

Ni mang ma ?

Pour compléter le "bonjour" habituel, voire parfois pour le remplacer, on utilise parfois d'autres expressions un peu toutes faites, parfois héritées de la longue histoire chinoise. Je pense par exemple à "As tu mangé ?", "Es tu occupé ?"... La première vient des grandes famines que la Chine a eu a affronter. Pour la seconde, j'en cherche la provenance encore. Toujours est il qu'il très bien vu d'être "occupé", valeur qui n'a pas forcément autant de poids chez nous. Si gravir les échellons au niveau professionnel est reconnu en France (on partage... ou pas), ici, je pense la notion "travail" est un peu différente. Pas forcément un travail où l'on se réalise soi en tant qu'individu, mais un travail qui soit utile, et qui occupe beaucoup. Je tombe à plein pieds dans les clichés, mais entre le "self-made man" à l'Américaine et lcelui qui a envie de réussir pour la "mère patrie", tout un monde...

Toujours est il que je dois commencer à bien m'intégrer ici. Je vais passer une semaine très intense au niveau travail (organisation principalement). Une très bonne amie vient d'arriver aussi. Il me faut commencer à préparer notre voyage dans le Xinjiang ! En attendant, on va planifier les prochains jours à Pékin, en espérant que le temps sera plus de la partie que ces derniers jours !

Bref, je risque d'avoir peu de temps pour poster quelques billets, mais promis, je ferai des efforts !

Au supermarché avec Confucius

Au bas de mon immeuble se trouve une petite supérette. Je n’y vais généralement que pour prendre le minimum vital quand mon frigo et moi nous trouvons dépourvus. Voici traduit en anglais l’intégralité de mes derniers dialogues à la caisse avec la jeune équipe de ce magasin :

J’ai du mal à comprendre. Depuis Confucius, la Chine n’est elle pas supposée être le pays de la politesse ?

Dans le « Wu lun », ou doctrine de la vie de l’homme, il existe cinq types de relations : père - fils, prince - sujet, mari - femme, vieux - jeunes et amis - amis. La dernière étant (pour l’ancienne société chinoise je précise, sinon je vais m’attirer les foudres de féministes ^^) la seule d’égal à égal. Elles régissent donc un ensemble d’obligations qui sont des codes de conduite à la fois en famille et en société. La relation primordiale étant père - fils pour Confucius, il en tire la vertu centrale à sa pensée: la piété filiale. Pour tous ceux à qui les jeunes d’aujourd’hui doivent le respect, ces obligations sont encore très présentes dans les esprits.

Mais qu’en est il de la nouvelle génération ?

Si vous voulez continuez vos lectures sur le sujet, allez voir par ici où là si Confucius s’y trouve.

Au travail (ou pas)

Monsieur le gardien

Monsieur le gardien est souriant, même quand on le réveille à 1h du matin
Monsieur le gardien est plutôt âgé
Monsieur le gardien ne parle jamais anglais
Monsieur le gardien est au courant des potins comme une concierge
Monsieur le gardien s’appelle « oncle » (shushu en chinois)
Monsieur le gardien connaît tout le monde
Monsieur le gardien se relaie
Monsieur le gardien n’habite pas forcément là ou il travaille
Monsieur le gardien a de l’expérience
Monsieur le gardien dort souvent
Monsieur le gardien regarde une télé toute petite en noir et blanc
Monsieur le gardien veille jusqu'à très tard
Monsieur le gardien n’a pas vu quelqu’un prendre mon vélo (aaaaarrrggghhhhh)
Monsieur le gardien me propose de croquer dans son sandwich
Monsieur le gardien a rarement de jolies dents
Monsieur le gardien accompagne son « ni hao » de grands signes de la main
Monsieur le gardien est sympathique
Monsieur le gardien porte toujours les mêmes habits
Monsieur le gardien me tape dans le dos
Monsieur le gardien regarde beaucoup la télé
Monsieur le gardien a un lit minuscule
Monsieur le gardien sait tout faire

Merci monsieur le gardien !

Sac à papier !

D’habitude, la Chine est plutôt pointée du doigt pour être un mauvais élève dans le cours d’écologie. Les pays membres du G8 ne vont d’ailleurs pas se priver de ramener le sujet sur la table. Avec raison. Pour l’instant, il leur est répondu que la Chine ne veux actuellement pas sacrifier sa croissance pour la lutte contre le réchauffement climatique, voir par exemple cet article de la Tribune.
Ce n’est pas tous les jours que la Chine fait quelque chose de vraiment bien pour l’environnement, donc quand c’est le cas, autant le souligner… cela doit faire plus de 2 semaines que les supermarchés ne donnent plus de sacs plastiques ! Chacun est désormais invité à apporter le sien. Très bonne initiative, à l’heure où les Etats-Unis s’interrogent sur l’utilité de vendre de l’eau en bouteille.

Ce qui fait que comme j’oublie à chaque fois un sac avant d’aller faire mes courses, j’ai les bras bien chargés…

PS : la question du jour... Vous savez combien de sacs plastiques sont utilisés par les chaines de distribution chaque année ? La réponse ici.

Le pain de mie

Vous pensez que rien ne ressemble plus à du pain de mie que d’autres tranches de pain de mie ? Vous pensez, petits naïfs que vous êtes, que le pain chinois ressemblerait à une miette près à son homologue français ? Le pain de mie de mie que l’on trouve dans nos supermarchés ne vient pas d’ici. Il vient d’une autre planète. Une planète ou le bon goût n’est pas de mise, une planète ou l’adjonction éhontée de sucre serait normale, une planète où un parfum de noix de coco ou d’haricots rouge est un plaisir pour les papilles. Si jamais ces descriptions vous font salivez, bienvenue en Chine ! Par contre, si vous n’êtes pas encore arrivés, n’hésitez pas à m’en mettre (du français hein, pas de blagues) dans vos bagages, je suis preneur ! Un des problèmes de cette passion du pain sucré se retrouve de manière d’autant plus marqué dans les hot-dogs. Souhaitant découvrir cela au Jingkelong du coin (votre Casino), je mords à pleines incisives dans ce que je crois être le commun des mortels au niveau hotdog. Rarement sandwich n' a été aussi prompt à se retrouver à la poubelle.

Rassurez vous toutefois, les restaurants regorgent de trésors autrement plus agréables !